Séchoir en grange, en bottes, en vrac ou même en bande, plusieurs choix possibles. Pour le choisir, il est important de fixer l’ambition et les objectifs du groupe, en amont et de manière participative.

Il faut ensuite tenir compte de l’environnement existant (un méthaniseur avec de la chaleur à valoriser sur le territoire ?). Enfin c’est au tour des questions opérationnelles (y aura-t-il de la vente et donc du conditionnement ?).

Retrouver des références sur les différents types de séchoirs et des éléments méthodologiques pour choisir celui qui vous convient ici.